Contents

แอปนับแคลอรี่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างไร (และจะทำอย่างไรกับมัน)

แม้ว่าแอปพลิเคชันการนับแคลอรี่มักถูกยกย่องว่าเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการปรับปรุงคุณภาพชีวิต แต่ก็ยังไม่ค่อยได้รับการชื่นชมนักที่เครื่องมือดังกล่าวมักถูกตรวจสอบไม่บ่อยนักเกี่ยวกับผลลัพธ์ที่เป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ในวาทกรรมนี้ เราเจาะลึกถึงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้แอปพลิเคชันนับแคลอรี่ต่อความเป็นอยู่ที่ดี รวมถึงให้คำแนะนำในการป้องกันตนเองจากผลเสียดังกล่าว นอกจากนี้ เรายังนำเสนอคำแนะนำสำหรับการส่งเสริมสายสัมพันธ์ที่ดียิ่งขึ้นด้วยเครื่องมือดิจิทัลประเภทนี้

คุณอาจใช้ฐานข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง

/th/images/myfitnesspal-tracking-meals.jpg /th/images/myfitnesspal-results-show-contradicting-values.jpg /th/images/myfitnesspal-inaccurate-food-database.jpg ปิด

ลักษณะที่ไม่ถ่อมตัวแต่เป็นอันตรายซึ่งแอปพลิเคชันการนับแคลอรีอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีนั้นเกี่ยวข้องกับการให้ข้อมูลที่ทำให้เข้าใจผิด ซอฟต์แวร์นี้อาจขึ้นอยู่กับการคำนวณสารอาหารมหภาค สารอาหารรอง และปริมาณแคลอรี่ อย่างไรก็ตาม ข้อมูลที่บันทึกไว้อาจผิดพลาดอย่างมาก

การศึกษา JMIR mHealth และ uHealth เปิดเผยว่า Samsung Health และ MyFitnessPal โดยเฉพาะประเมินปริมาณพลังงาน สารอาหารหลัก และสารอาหารรองต่ำเกินไป นอกจากนี้ แอปควบคุมอาหารยังตรวจสอบค่าประมาณข้อมูลทางโภชนาการที่หลากหลายเมื่อเปรียบเทียบกัน สิ่งนี้ไม่ได้สร้างความมั่นใจให้กับแอปนับแคลอรี่แต่อย่างใด

การใช้ฐานข้อมูลที่ไม่น่าเชื่อถือในการกำหนดอาหารอาจส่งผลให้มีการประเมินแคลอรีและสารอาหารที่ร่างกายได้รับมากเกินไปหรือต่ำกว่าความเป็นจริง ดังนั้นควรใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้แหล่งข้อมูลดังกล่าว แม้ว่าแอปนับแคลอรี่อาจให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่ควรถือว่าถูกต้องทั้งหมด แต่ควรใช้เป็นแนวทางทั่วไปมากกว่าที่จะสะท้อนถึงปริมาณแคลอรี่ที่รับในแต่ละวันอย่างแม่นยำ

แอปนับแคลอรี่อาจทำให้คุณหลงใหลตัวเลขได้

/th/images/calorie-counting-cause-obsession-with-numbers.jpg

ผลที่ตามมาโดยไม่ได้ตั้งใจของการใช้แอปพลิเคชั่นนับแคลอรี่อาจทำให้ข้อมูลตัวเลขถูกตรึงมากเกินไป การลดปัจจัยยังชีพ กิจกรรมทางกาย และรูปร่างของคนๆ หนึ่งให้เหลือเป็นตัวเลขที่วัดได้ บุคคลอาจมองข้ามสาระสำคัญของการบริโภคอาหารของตนและมุ่งความสนใจไปที่ปริมาณแคลอรี่เพียงอย่างเดียว

ในการศึกษาที่ดำเนินการโดย BJPsych Open ผู้ใช้รายงานว่าแอปควบคุมอาหารและการออกกำลังกายกระตุ้นและทำให้พฤติกรรมการกินผิดปกติรุนแรงขึ้นโดยเน้นหนักไปที่การวัดปริมาณ การส่งเสริมการใช้มากเกินไป และการแสดงความคิดเห็นบางประเภท บ่อยครั้ง แอพนับแคลอรี่จะส่งสัญญาณบวกและลบตามข้อมูลอาหารที่คุณป้อน คิดการเสริมแรงในเชิงบวกเมื่อคุณถึง (หรือต่ำกว่า) แคลอรีเป้าหมายของคุณ หากคุณเกินเป้าหมายแคลอรี่ คุณอาจได้รับข้อความเชิงลบหรือ"คำเตือน"ว่าน้ำหนักของคุณจะเป็นอย่างไรในห้าสัปดาห์หากคุณยังคง"กินมากเกินไป"

เมื่อใครคนหนึ่งเข้าไปพัวพันกับเว็บของการดูปัจจัยยังชีพผ่านค่าตัวเลขเพียงอย่างเดียว ไม่ใช่เรื่องแปลกที่พวกเขาจะมองข้ามสัญญาณของความอิ่มโดยกำเนิด ในกรณีดังกล่าว การเชื่อมต่อกับอาหารที่บริโภคเข้าไปใหม่อาจจำเป็นต้องหันไปใช้ทรัพย์สินบางอย่างที่อำนวยความสะดวกในการซ่อมสายสัมพันธ์ระหว่างตนเองกับสิ่งที่กินได้

แอพนับแคลอรี่อาจทำให้เกิดความวิตกกังวล

/th/images/calorie-counting-apps-can-cause-anxiety.jpg

เมื่อใช้แอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่ บุคคลอาจใช้วิธีโภชนาการที่เข้มงวดมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งอาจก่อให้เกิดความรู้สึกสำนึกผิด ตึงเครียด และไม่สบายใจหากไม่ปฏิบัติตามพารามิเตอร์ที่กำหนด การแสวงหาความสมบูรณ์แบบในแง่ของความสมดุลของสารอาหารมหภาคหรือการบรรลุเป้าหมายแคลอรี่ที่แม่นยำสามารถนำไปสู่ความท้าทายทางจิตวิทยาที่สำคัญได้เช่นกัน

การติดตามแคลอรี่ของคุณอาจทำให้เกิดความวิตกกังวลเกี่ยวกับอาหาร การกิน และการรับประทานอาหารนอกบ้าน ซึ่งอาจรุนแรงขึ้นอีกเมื่อแสดงแคลอรี่บนเมนู ตัวอย่างเช่น ในอังกฤษ ข้อมูลแคลอรี่ต้องแสดงบนเมนู แอปของบุคคลที่สาม และจุดสั่งอาหารอื่นๆ ที่คุณสามารถเลือกอาหารและเครื่องดื่มได้ ( gov.uk หากคุณติดตามปริมาณแคลอรี คุณอาจเห็นว่าสิ่งนี้มีประโยชน์ แต่ในความเป็นจริง การเผชิญกับปริมาณแคลอรีเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านอาจทำให้คุณรู้สึกกังวลและละอายใจ

หากการใช้แอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่ของคุณกระตุ้นให้เกิดความรู้สึกวิตกกังวล หรือหากคุณพบว่าตัวเองไม่สามารถเลือกโภชนาการได้อย่างสม่ำเสมอโดยปราศจากการพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่ เราขอแนะนำให้หยุดใช้แอปพลิเคชันดังกล่าวชั่วคราวเพื่อความสะดวกและสุขภาพจิตที่ดีของคุณ

การใช้แอปนับแคลอรี่อาจกระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมเชิงลบ

/th/images/calorie-counting-apps-can-encourage-overexercising.jpg

ปัญหาหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นกับแอปนับแคลอรี่ที่ใช้ข้อมูลที่ล้าสมัยคือ แต่ละคนอาจรับรู้ว่าการบริโภคแคลอรี่ในแต่ละวันมากกว่าที่เป็นจริง ความเข้าใจผิดดังกล่าวอาจส่งผลให้เกิดพฤติกรรมที่เป็นอันตราย รวมถึงการออกกำลังกายมากเกินไปหรือการบริโภคอาหารไม่เพียงพอ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อชดเชยสิ่งที่พวกเขาคิดว่าเป็นแคลอรีส่วนเกินที่ไม่สมควร

แม้ว่าแอปพลิเคชันการนับแคลอรี่จะมีประโยชน์ในการติดตามการบริโภคอาหาร แต่แอปพลิเคชันเหล่านี้อาจนำเสนอปัญหาเกี่ยวกับการออกแรงทางกายภาพที่มากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแอปพลิเคชันเหล่านี้ปรับเปลี่ยนเป้าหมายทางโภชนาการตามระดับกิจกรรมของแต่ละคน ตัวอย่างเช่น MyFitnessPal เปลี่ยนวัตถุประสงค์รายวันตามกิจวัตรการออกกำลังกายของผู้ใช้ เติมแคลอรีที่เผาผลาญกลับไปเป็นค่าเผื่อที่จัดสรรหลังจากออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม คุณลักษณะนี้อาจนำไปสู่การโอเวอร์เทรนได้หากบุคคลมองว่าเป็นวิธีการ"ชดเชย"โดยการออกกำลังกายเกินความจำเป็นเพื่อให้บรรลุความต้องการแคลอรี่ที่เกินมาในตอนแรก

แน่นอน ฉันจะให้ความหมายที่ละเอียดยิ่งขึ้นของข้อความที่กำหนด พฤติกรรมที่ไม่พึงประสงค์อาจได้รับการส่งเสริมผ่านการใช้แอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่ รวมถึงการบริโภคอาหารไม่เพียงพอ การบรรลุเป้าหมายแคลอรี่ในแต่ละวันหรือแม้กระทั่งการลดลงอาจนำไปสู่การลดมวลกาย แต่วิธีนี้ไม่เอื้อต่อการมีสุขภาพที่ดีเมื่อแต่ละคนจำกัดการบริโภคอาหารเพียงเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์

คุณมีความเสี่ยงต่อภาวะโภชนาการแย่ที่สนับสนุนการบรรลุเป้าหมายแคลอรี่

/th/images/myfitnesspal-app-screenshot.jpg /th/images/myfitnesspal-meal-plans.jpg /th/images/myfitnesspal-goals.jpg ปิด

การแจกแจงปัจจัยยังชีพเฉพาะในแง่ของปริมาณความร้อนเป็นการบดบังคุณค่าโดยธรรมชาติของการบริโภคอาหารของคนๆ หนึ่ง ในการแสวงหาโควต้าความร้อนที่กำหนดไว้ล่วงหน้าหรืออัตราส่วนเฉพาะของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน มีความเป็นไปได้ที่จะบริโภครายการที่ผ่านกระบวนการสูงโดยปราศจากสารอาหารที่จำเป็นต่อความเป็นอยู่ที่ดี การยึดติดกับค่าตัวเลขและสัดส่วนของธาตุอาหารหลักเป็นเวลานานโดยไม่คำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการในระยะยาวอาจส่งผลให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นไม่เพียงพอ ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพเว้นแต่จะได้รับการแก้ไข

การให้ความสำคัญกับปริมาณแคลอรี่ที่ไม่เพียงพอหรือมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ หากต้องการนำแนวทางที่รอบรู้และมีหลักฐานมาประกอบการบำรุง ควรศึกษาแหล่งข้อมูลทางโภชนาการที่มีชื่อเสียงอย่างรอบคอบ

แอพนับแคลอรี่สามารถแสดงภาพสุขภาพที่ไม่ถูกต้อง

/th/images/screenshot-of-bearable-app.jpg

แม้ว่าแอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่อาจให้การประเมินพื้นฐานด้านโภชนาการที่ดี แต่ก็ไม่ได้นำเสนอภาพรวมที่ครอบคลุมของสุขภาพโดยรวมเสมอไป บ่อยครั้ง แอปเหล่านี้มุ่งความสนใจไปที่เมตริกต่างๆ เช่น น้ำหนักหรือขนาดร่างกายเท่านั้น โดยไม่คำนึงถึงตัวบ่งชี้สุขภาพที่มีความหมายมากกว่า

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการทำความเข้าใจสถานะสุขภาพสามารถทำได้โดยใช้แอปพลิเคชันติดตามสุขภาพที่ครอบคลุมเช่น Bearable ด้วยการบันทึกแง่มุมต่างๆ ของชีวิต รวมถึงสภาวะทางอารมณ์ ความรู้สึกทางร่างกาย พฤติกรรมการบริโภคอาหาร ระดับกิจกรรมทางกาย คุณภาพของการนอนหลับ และการฝึกสติ บุคคลจะสามารถรับภาพที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความเป็นอยู่ทั่วไปของตน หากต้องการเรียนรู้วิธีควบคุมความสามารถของแอพ Bearable เพื่อปรับปรุงสุขภาพส่วนบุคคล โปรดดูบทช่วยสอนแบบทีละขั้นตอนของเรา

ดาวน์โหลด: Bearable สำหรับ Android | iOS (ฟรี สมัครสมาชิกได้)

การนับแคลอรี่มักจะมุ่งเน้นไปที่น้ำหนักมากกว่าสุขภาพโดยรวม

ในวัฒนธรรมร่วมสมัย มีความเชื่อที่แพร่หลายว่าน้ำหนักตัวเป็นปัจจัยสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม แต่ความเชื่อที่ง่ายเกินไปนั้นกลับขัดต่อสุขภาพร่างกายที่มีหลายแง่มุม น่าเสียดายที่แอปพลิเคชันจำนวนมากที่ออกแบบมาเพื่อติดตามการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย และ"สุขภาพที่ดี"ทั่วไปมักจะเสริมมุมมองที่แคบนี้โดยมุ่งเน้นเฉพาะที่ปริมาณแคลอรี่ อัตราส่วนสารอาหารมหภาค น้ำหนัก และขนาดร่างกาย โดยไม่คำนึงถึงปัจจัยที่เกี่ยวข้องอื่นๆ

มุมมองของสุขภาพในทุกขนาด (HAES) ระบุว่าน้ำหนักตัวไม่จำเป็นต้องบ่งบอกถึงความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม การมุ่งความสนใจไปที่มิติของร่างกายเพียงอย่างเดียวอาจส่งผลให้การประเมินสุขภาพของแต่ละบุคคลไม่สมบูรณ์ เนื่องจากไม่คำนึงถึงตัวแปรที่สำคัญ เช่น ความหนาแน่นของกระดูก องค์ประกอบของกล้ามเนื้อ อิทธิพลทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อม ความหลากหลายทางชาติพันธุ์ และสภาพจิตใจ และอื่นๆ

ควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ เช่น บุคลากรทางการแพทย์ นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน หรือแพทย์ที่ปฏิบัติตามแนวทาง Health At Every Size (HAES) หากคุณรับรู้ว่าสถานะสุขภาพปัจจุบันของคุณไม่ดีแม้จะใช้แอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่. สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับความเป็นอยู่ทั่วไปของคุณและทำการปรับเปลี่ยนที่จำเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลลัพธ์ด้านสุขภาพของคุณ

วิธีใช้แอพนับแคลอรี่อย่างปลอดภัย

หากคุณกำลังประสบกับผลเสียจากการใช้แอปพลิเคชันนับแคลอรี่ มีหลายทางเลือกในการแก้ไขปัญหานี้ ในขั้นต้น การประเมินวัตถุประสงค์ของการใช้แอปดังกล่าวอาจเป็นประโยชน์-คุณตั้งเป้าไปที่ปริมาณแคลอรีเป็นหลัก หรือให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการและความสมดุลของอาหารโดยรวม

วิธีหนึ่งที่เป็นไปได้ในการบรรเทาอารมณ์ด้านลบที่เกี่ยวข้องกับการใช้แอพนับแคลอรี่คือการใช้แนวทางที่เน้นความสม่ำเสมอมากกว่าความสมบูรณ์แบบ ในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้ตัวเองถอยห่างจากกระบวนการเป็นครั้งคราว อีกกลยุทธ์หนึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการสำรวจแอปพลิเคชันติดตามแคลอรี่ทางเลือก ซึ่งอาจพิสูจน์ได้ว่าน่าวิตกน้อยกว่า

การเก็บบันทึกส่วนตัวในรูปแบบของบันทึกประจำวันอาจเป็นประโยชน์เมื่อใช้แอปพลิเคชันการนับแคลอรี่ วิธีนี้จะช่วยในการระบุปัจจัยเฉพาะที่อาจส่งผลต่อการกินตามอารมณ์หรือพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ รวมถึงผลเสียใดๆ ที่เกิดจากการใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความรู้สึกของคุณหลังจากโต้ตอบกับแอป และหากคุณสังเกตเห็นการตอบสนองที่ไม่พึงประสงค์แทนที่จะเป็นการปรับปรุง ให้ประเมินใหม่ว่าการใช้ต่อไปนั้นสอดคล้องกับเป้าหมายด้านสุขภาพโดยรวมของคุณหรือไม่

หากคุณกำลังต่อสู้กับผลของการนับแคลอรีและต้องการขอความช่วยเหลือ มีหลายองค์กรที่อุทิศตนเพื่อช่วยเหลือผู้ที่มีปัญหาการกินผิดปกติ เหล่านี้รวมถึง:

BEAT — องค์กรการกุศลชั้นนำของสหราชอาณาจักรที่ให้ความช่วยเหลือเรื่องโรคการกินผิดปกติ ให้การสนับสนุน 365 วันต่อปี

Project HEAL —องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่สามารถช่วยให้คุณเข้าถึงการรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

Talk-ED — องค์กรการกุศลระดับชาติที่มีความผิดปกติของการรับประทานอาหารที่นำเสนอแหล่งข้อมูลออนไลน์และการเข้าถึงนักโภชนาการบำบัดที่เน้นการฟื้นฟู

คุณอาจพิจารณาขอความช่วยเหลือจากคนใกล้ชิด เช่น ญาติ เพื่อนร่วมงาน หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ในกรณีที่คุณต้องการความช่วยเหลือทางอารมณ์

แอปนับแคลอรี่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นโปรดใช้ด้วยความระมัดระวัง

แม้ว่าเทคโนโลยีที่ออกแบบมาเพื่อส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีอาจดูเหมือนเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ แต่สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงข้อจำกัดของมัน แอปพลิเคชั่นนับแคลอรี่ซึ่งมักถูกขนานนามว่าเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการรักษาสุขภาพที่ดีสามารถนำเสนอข้อเสียบางประการได้ ด้วยเหตุนี้ จุดประสงค์ของงานชิ้นนี้คือการแจ้งให้ผู้อ่านทราบเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเหล่านี้ที่เกี่ยวข้องกับการพึ่งพาแพลตฟอร์มดังกล่าว ในขณะเดียวกันก็ให้การเข้าถึงแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมหากต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม