완벽한 레시피를 찾아 맛있는 요리를 만들었지만 다음 번에는 잊어버리는 경우가 있습니다. 그러다가 이전에 멋진 요리를 만들기 위해 무엇을 바꿨는지 잊어버리는 순간이 있죠.
필요한 것은 디지털 레시피북입니다. 전용 앱이나 소프트웨어, 구독이 필요하지 않습니다. 구글 스프레드시트만 있으면 됩니다. 그렇다면 이 스프레드시트 소프트웨어를 사용해 레시피를 어떻게 추적할 수 있을까요? 계속 읽어보면서 방법을 알아보세요.
Google 스프레드시트 레시피북 레이아웃에 포함할 항목
Google 스프레드시트 레시피북은 레시피를 빠르게 찾고 개선하기 위한 메모를 작성하는 두 가지 용도로 사용할 수 있습니다. 따라서 레이아웃을 설정할 때 더 편리하거나 유익한 정보를 제공하는 열을 추가할 수 있는지 생각해 보세요. 다음은 몇 가지 열 제목입니다:
⭐ 제목 – 레시피의 이름입니다.
⭐ 카테고리 – 만드는 요리의 종류.
⭐ 출처-레시피를 찾은 곳입니다.
⭐ 링크/위치-다시 찾을 수 있는 위치.
⭐ 시간-총 소요 시간입니다.
⭐ 행사-요리가 제공되는 휴일 또는 이벤트(있는 경우).
⭐ 평점-요리가 얼마나 마음에 드는지.
⭐ 메모 – 레시피에 대한 아이디어, 개선점 또는 생각을 적을 수 있는 공간입니다.
레이아웃을 시작하려면 맨 위 행의 열에 이러한 제목을 추가하세요.
그런 다음 시트의 맨 위 행을 강조 표시하고 상단 메뉴에서 보기, 고정으로 이동한 다음 1행 고정을 선택하여 시트의 맨 위 행을 고정할 수 있습니다. 이제 열에 드롭다운 목록과 색상 코딩을 추가하여 시트를 쉽게 채울 수 있습니다.
드롭다운 목록을 사용하여 Google 스프레드시트에서 레시피를 정리하고 평가하는 방법
드롭다운 목록이 유용한 곳의 좋은 예는 카테고리 열입니다. 매번 이름을 입력하는 대신 Google 스프레드시트의 드롭다운 목록을 사용하여 몇 번의 클릭만으로 이 정보를 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 항목이 일관성을 유지하므로 레시피 목록을 확장할 때 쉽게 찾을 수 있습니다.
스프레드시트 소프트웨어에 드롭다운을 추가하는 것이 어렵게 느껴질 수 있지만, 어디를 찾아야 하는지 알고 나면 설정이 간단합니다. 방법은 다음과 같습니다:
⭐ 카테고리 열을 강조 표시합니다.
⭐ CMD 또는 CTRL 키를 누른 상태에서 제목 셀을 클릭하여 선택을 해제합니다.
⭐ 마우스 또는 트랙패드를 마우스 오른쪽 버튼으로 클릭하거나 상단 메뉴에서 삽입을 선택합니다.
⭐ 드롭다운을 클릭하면 사이드바가 열립니다.
⭐ 텍스트 필드에 카테고리를 나열합니다. 다른 항목 추가를 클릭하여 더 많은 옵션을 만들거나 Enter 또는 Return 키를 누릅니다.
⭐ 왼쪽에 있는 드롭다운을 사용하여 각 옵션에 색상을 지정합니다.
⭐ 완료를 누르세요.
다음 단계에 따라 행사 및 평점 열에 대한 드롭다운 메뉴를 만들 수도 있습니다. 드롭다운 목록은 반복되는 답변 목록이 있는 모든 항목에 사용할 수 있습니다.
나중에 옵션 목록을 추가하거나 편집하려면 해당 셀을 마우스 오른쪽 버튼으로 클릭하고 드롭다운을 선택하여 사이드바를 다시 열면 됩니다. 또는 상단의 데이터 메뉴를 통해 액세스할 수도 있습니다. 거기에서 데이터 유효성 검사를 클릭하고 규칙 목록에서 원하는 규칙을 선택합니다.
Google 스프레드시트에서 레시피 메모하기
레시피북의 메모 열에는 무엇이든 적을 수 있지만, 여기에 몇 가지 제안 사항이 있습니다:
⭐ 대체 재료 – 재료 대신 사용할 수 있는 것.
⭐ 단축키-간혹 건너뛸 수 있는 단계가 있습니다.
⭐ 변형-다른 결과를 만들어내는 재료 교체 및 요리 방법.
⭐ 개선 사항-요리를 더 맛있게 만들기 위해 한 일이나 아이디어.
⭐ 편집 – 다르게 한 단계.
⭐ 실제 조리 시간 – 기기에 따라 다를 수 있습니다.
⭐ 해동, 재우기, 소금물에 담그기 등 요리에 필수적이지만 간과하기 쉬운 미리 해야 할 일.
⭐ 특별한 재료 – 쉽게 구할 수 없는 재료. 예를 들어, 제철 식재료이거나 미리 주문해야 하는 식재료입니다.
다음번에 요리를 만들 때 요리의 성공 요인을 잊어버리지 않도록 레시피에 변경 사항이 있으면 바로 적어두는 것이 좋습니다. 작업할 때 깔끔하게 정리하려면 열에 텍스트 줄 바꿈 기능을 추가하세요. 도구 모음에서 다른 정렬 아이콘 사이에서 찾을 수 있습니다.
기본적으로 Google 스프레드시트에서는 텍스트를 셀 밖으로 가져오는 오버플로를 사용합니다. 줄 바꿈을 사용하면 텍스트를 안에 넣을 수 있지만 셀의 높이가 변경된다는 단점이 있습니다. 클립을 사용하면 노트의 미리보기가 표시되며, 클릭하면 전체 텍스트를 볼 수 있습니다.
Google 스프레드시트에 레시피 목록을 보관하는 팁
⭐ 일반적으로 레시피북은 즐겨찾기로 가득 차 있습니다. 시도해보고 싶은 레시피가 많을 수 있지만 그렇게 하면 스프레드시트가 금방 복잡해집니다. 레시피를 선별할 수 있는 방법을 생각해내고 양보다는 질에 중점을 두는 접근 방식을 취하세요.
⭐ 추가하는 모든 레시피가 디지털화될 필요는 없습니다. 링크/위치에서 어떤 요리책, 어떤 페이지에 있는지 등 실제 위치를 추가할 수도 있습니다.
⭐ 출처는 동일합니다. 출판물, 유명 요리사 또는 사라 이모가 될 수 있습니다.
⭐ 시간 열에 요리를 만드는 데 걸리는 실제 시간을 반영합니다. 조리 시간은 기기에 따라 다르며, 준비 시간은 스킬셋에 따라 다릅니다. 이렇게 하면 계획을 세우는 데 도움이 됩니다.
⭐ 레시피북을 다른 사람들과 공유하는 것은 매우 간단합니다. 화면 오른쪽 상단의 공유를 클릭하고 상단의 빈 필드에 상대방의 이메일을 추가한 후 역할을 지정한 다음 보내기를 누르세요.
⭐ 실제 레시피를 스캔하여 PDF로 저장하고 Google 드라이브에 업로드하세요. 이렇게 하면 시트에서 링크할 수 있습니다.
⭐ 웹페이지를 PDF로 저장하고 동일한 작업을 수행할 수도 있습니다. 이렇게 하면 작성자가 내용을 변경하거나 삭제하더라도 선호하는 버전에 계속 액세스할 수 있습니다.
필터를 사용하여 레시피 찾기
필터를 적용하려는 열 헤더를 마우스 오른쪽 버튼으로 클릭하고 필터 만들기를 선택하면 시트에 필터를 추가할 수 있습니다. 그러면 열 제목 옆에 삼각형 안에 세 줄로 된 기호가 나타납니다. 이 기호를 클릭하면 알파벳순 또는 Z-A순으로 정렬할 수 있는 옵션이 있는 메뉴가 표시됩니다.
또한 조건별 필터링을 사용하여 텍스트를 기준으로 필터링하거나 메뉴 하단으로 계속 스크롤하여 값별 필터링에서 옵션을 선택하거나 선택 취소할 수 있습니다.
Google 스프레드시트에서 모든 레시피를 쉽게 찾기
식사 계획에 관심이 많거나 단순히 레시피를 잃어버리는 데 지친 경우, Google 스프레드시트에 보관하는 것은 훌륭한 솔루션입니다. 쉽게 찾을 수 있을 뿐만 아니라 컴퓨터, 태블릿 또는 스마트폰에서 이 문서에 액세스할 수도 있습니다.